UngeVærk Tingbjerg

UngeVærk Tingbjergs profil er: Bondegården – Fra jord til bord!

Gården – aktiviteter med dyr!

På gården kan vi i UngeVærk Tingbjerg tilbyde et læringsmiljø med udgangspunkt i et fuldt dyrehold bestående af heste, grise, geder, kaniner, ænder, kalkuner og høns. På gården tilbydes en dagligdag hvor dyrenes behov og vilkår er i højsædet, dyrene skal have et liv hvor de er i trivsel og ikke bliver udsat for unødig stress, derfor findes en dagligdag hvor aktiviteterne på gården er tilrettelagt ud fra disse principper.

Der er seks heste som kan rides af både små og store, kaniner, geder og grise hvor de unge kan lære om håndtering af dyr og dyreetik, derudover høns, ænder og kalkuner som indgår i gårdens dagligdag og siden hen slagtes.

Køkkenet – når gården kommer på bordet

I køkkenet kan vi tilbyde et læringsmiljø fokuseret på anvendelse af gårdens ressourcer i den mad vi spiser. Fra jord til bord, herunder både slagtning af dyrene, samt dyrkning af grøntsager og krydderurter til køkkenet. Hele processen når råvarerne skal plantes, dyrkes og passes er en del af ”køkkenet” som aktivitetslinje. De unge planter, dyrker og spiser de grøntsager som er en del af haven.

Holdaktiviteter

• At gå til hest
• Vi slagter (muligvis en aktivitet med begrænset frekvens)
• Vi laver mad – fra jord til bord
• Kørekort til dyr